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Zwei erstklassige, mundgeblasene Whisky Gläser mit einem Aperitif aus Shiso Blätter, Kokoswasser, Litchisaft und Koriander – angerichtet wie ein Blumenbouquet. Serviert auf einem edlen runden Tisch, auf dem außerdem lässig eine modische Handtasche liegt.

Trend New Aperitifs

Ein Aperitif stimmt in der Gastronomie oft auf ein leckeres Menü ein. Er regt den Appetit an, verkürzt die Wartezeit auf die Speisen und kann den Gästen Vorfreude auf den Genuss bereiten. Während Champagner & Co. klassische Aperitifs sind, setzen moderne "New Aperitifs" auf vielfältige Drinks.

Produkte zum Trend "New Aperitifs"

New Aperitifs: Das Beste kommt zum Start

Ein Aperitif bildet in der Regel den Auftakt für ein leckeres und aufregendes Menü in der Gastronomie. Er soll den Appetit anregen, auf den bevorstehenden Genuss einstimmen und den Gästen die Wartezeit auf die Speisen verkürzen. Während der klassische Aperitif aus Champagner & Co. besteht, setzt der Trend „New Aperitifs“ auf die Vielfältigkeit, die ein Drink bieten kann.

Raffinierte Alternative zu Champagner & Co.

Die moderne Alternative des Aperitifs kommt häufig alkoholfrei daher. Gewürze, Früchte, oder Tees werden mit exotischen Zutaten kombiniert und ergeben ein raffiniertes Vorspiel zum Menü. Auch Smoked Drinks können ein spannendes Intro für die Speisen bieten. Selbst Zutaten wie Zwiebeln, kandierte Kumquats oder Jalapeños werden in „New Aperitifs“ verarbeitet – ein delikater Gaumenkitzler als Einstieg zu einem perfekten Abend im Restaurant.

Exotik trifft Extravaganz

Farbenfroh, exotisch oder ausgefallen: Bei New Aperitifs sind den Ideen keine Grenzen gesetzt. Spektakuläre Kombinationen aus geflammten Jalapeños, Marille, Vanille und Limette vereinen sich zu einem Sonnenuntergang im Glas. Bacon gesellt sich zu Ananaskombucha, Honig und Salbei und verführt mit moderner Exotik. Ein grüner Kräutergarten für den Gaumen aus Kefir, Birne und Wildkräuteröl bringt nicht nur ungewöhnliche Aromen, sondern auch ein prächtiges Farbenspiel auf den gedeckten Tisch.

Elegante und zeitlose Gläser als passende Begleiter

So aufsehenerregend der Inhalt, so schlicht darf die Verpackung der New Aperitifs daherkommen. Zeitlose Whiskey-Gläser aus Kristallglas, filigrane Weingläser oder schlichte moderne Sektgläser: In passenden Gläsern werden die Drinks nicht nur zu kulinarischen, sondern auch zu optischen Highlights auf dem  Tisch. Gereicht mit Accessoires wie Servierplatten aus rustikalem versteinerten Holz oder einem schlichten weißen Porzellanteller verleihen sie dem Abend einen zusätzlichen Wow-Effekt.

Aperitifs mit Shiso Blättern, Kokoswasser, Litchisaft und Koriander, kunstvoll wie ein Blumenbouquet in mundgeblasenen Whiskygläsern angerichtet.

Frische Akzente

Bar Feeling der kreativen Extraklasse bieten neue Aperitifs mit Farb- und Gaumenspiel. Shiso Blätter, Kokoswasser, Litchisaft und Koreander - angerichtet wie ein Blumenbouquet zur Begrüßng. Ein kulinarisches wie optisches Highlight in erstklassigen, mundgeblasenen Whisky Gläsern.

Eine Hand hebt den rauchenden Deckel von einem Cocktailglas, das mit einem gelben Getränk, Eis, Minzblättern und einem lebendigen, strukturierten Hintergrund gefüllt ist.

Smoky Nice

Smoked Drinks sorgen für den Wow-Effekt beim Servieren - und beim ersten Schluck. Optisches Highlight und unvergleichlicher Geschmack. Zubereitung und Präsentation haben gleichermaßen die eine Hauptrolle.

Bunte Aperitifs in klaren Kristall-Cocktailschalen, die mit kreativen Kombinationen und kunstvollen Garnierungen serviert werden.

Ton in Ton

Neue Aperitifs bieten knallige Farbwelten, die den Cocktailgenuss auf ein ungekanntes Level heben. Kreative Kombinationen serviert in klarer Cocktailschale aus Kristallglas und kunstvoll garniert.

Ein Champagnerglas mit kandierter Kumquat, weißem Portwein und Sake, garniert mit einem Kafirblatt. Die Farben leuchten in intensivem Grün und Orange.

Elegante Versuchung

Ein intensives Farbenspiel aus leuchtendem Grün und Orange. Kandierte Kumquat, weißer Portwein und Sake finden in der puren Eleganz eines Champagner Glases zusammen - garniert mit einem Kafirblatt, das für die beeindruckende Höhe des Drinks sorgt.

Ein erfrischender Cocktail im Weinglas mit einer Mischung aus Marille, Vanille und Limette, verfeinert mit einer geflammten Jalapeno. Der Drink wird von einem kleinen Snack begleitet und zeigt ein harmonisches Farbspiel.

Sonnenuntergang im Glas

Der Inbegriff des Sundowners vereint hier Marille, Vanille und Limette. Vollendet wird der strahlende Afterwork Cocktail mit der Schärfe einer geflammten Jalapeno. Ein bewuster Kontrast in Farbe und Optik. Perfekt serviert ist das Farbenspiel im filigranen Weinglas - kleiner Snack direkt inklusive.

Ananaskombucha mit Bacon, Honig und Salbei, serviert in einem modernen Kristall-Whiskyglas, das die feine Farbgestaltung zeigt, garniert und ergänzt durch schlichtes weißes Porzellan.

Moderne Exotik

Ein echter Exot in Optik und Geschmack, präsentiert in feinem Kristallglas: Ananaskombucha, Bacon, Honig und Salbei serviert in modernem Whisky Glas aus Kristallglas, das den Blick auf die feine Farbgestaltung freigibt. Aufwendig garniert, dazu schlichtes weißes Porzellan.

Ein herbstlich wirkender Drink mit gebrannter Zwiebel, Apfel, Rum und Pumpernickel, serviert in einem rauchigen Wasserglas in Grafit. Schlichte, elegante Präsentation.

Fall for You

Starke und herbstlich wirkende Kombination aus gebrannter Zwiebel, Apfel, Rum und Pumpernickel, perfekt dazu ist das gesmoked wirkende Wasserglas in Grafit. Schlichte Präsentation für einen aufwendigen, besonderen Drink, der den Gaumen kitzelt.

Ein elegantes Whiskyglas mit geschwungenem Design, gefüllt mit einer Mischung aus Kefir, Birne und Wildkräuteröl, umgeben von frischen Kräutern.

Kräutergarten

Ein grüner Kräutergarten für den Gaumen aus Kefir, Birne und Wildkräuteröl - interessant getwistet mit einem elegant geschwungenen Whisky Glas, das für langanhaltende Aromen sorgt.

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Produktinformationen

Der Menüteller in der eleganten Farbe Premium Black überzeugt mit einer rauen Struktur. Er eignet sich hervorragend zum Servieren von leckeren Hauptgerichten. Der Menüteller harmoniert bestens mit seinem beigen Pendant. Der Teller hat einen Durchmesser von 26 cm und wird in einem praktischer 2er-Set und einer hochwertigen Geschenkbox geliefert.

Marke

Schott Zwiesel

Produkt Maße

Der Menüteller in der eleganten Farbe Premium Black überzeugt mit einer rauen Struktur. Er eignet sich hervorragend zum Servieren von leckeren Hauptgerichten. Der Menüteller harmoniert bestens mit seinem beigen Pendant. Der Teller hat einen Durchmesser von 26 cm und wird in einem praktischer 2er-Set und einer hochwertigen Geschenkbox geliefert.

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