New Aperitifs: Das Beste kommt zum Start

Die moderne Alternative des Aperitifs kommt häufig alkoholfrei daher. Gewürze, Früchte, oder Tees werden mit exotischen Zutaten kombiniert und ergeben ein raffiniertes Vorspiel zum Menü. Auch Smoked Drinks können ein spannendes Intro für die Speisen bieten. Selbst Zutaten wie Zwiebeln, kandierte Kumquats oder Jalapeños werden in „New Aperitifs“ verarbeitet – ein delikater Gaumenkitzler als Einstieg zu einem perfekten Abend im Restaurant.

Farbenfroh, exotisch oder ausgefallen: Bei New Aperitifs sind den Ideen keine Grenzen gesetzt. Spektakuläre Kombinationen aus geflammten Jalapeños, Marille, Vanille und Limette vereinen sich zu einem Sonnenuntergang im Glas. Bacon gesellt sich zu Ananaskombucha, Honig und Salbei und verführt mit moderner Exotik. Ein grüner Kräutergarten für den Gaumen aus Kefir, Birne und Wildkräuteröl bringt nicht nur ungewöhnliche Aromen, sondern auch ein prächtiges Farbenspiel auf den gedeckten Tisch.

So aufsehenerregend der Inhalt, so schlicht darf die Verpackung der New Aperitifs daherkommen. Zeitlose Whiskey-Gläser aus Kristallglas, filigrane Weingläser oder schlichte moderne Sektgläser: In passenden Gläsern werden die Drinks nicht nur zu kulinarischen, sondern auch zu optischen Highlights auf dem  Tisch. Gereicht mit Accessoires wie Servierplatten aus rustikalem versteinerten Holz oder einem schlichten weißen Porzellanteller verleihen sie dem Abend einen zusätzlichen Wow-Effekt.