Menagen für die Gastronomie

Menagen sind unterschiedlich große und umfangreiche Tischgestelle, in denen sich Salz und Pfeffer, Zahnstocher, Gewürze, Zucker und Süßstoff oder auch Essig, Öl und Saucen platzieren lassen. So kann jeder Gast individuell seine Getränke und Speisen an den eigenen Geschmack anpassen.

Welche Menagen gibt es?   

Im Restaurant oder Bistro gehört meist eine Salz-Pfeffer-Menage auf den Tisch. In Cafés wiederum gibt es häufig eine Zuckermenage, auf der Rohrzucker, Süßstoff und beispielsweise Zuckerwürfel präsentiert werden können. Wenn ihr in eurem gastronomischen Betrieb auch Salate serviert, könnt ihr auch Essig-Öl-Menagen vorhalten, die ihr bei Bedarf anreichen könnt.

Welche Menagen passen zu eurem Stil?

Aus Edelstahl oder Holz. Quadratisch, klein und rund oder wie eine Etagere angerichtet: Die Auswahl an Menagen ist groß und bietet für jeden Geschmack und für jede Tischkultur das passende Angebot. Wir empfehlen, eure Menagen optisch an eure bestehende Gastronomieausstattung anzupassen. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild auf eurem gedeckten Tisch.

Welches Material ist für Menagen ideal?

Da Menagen von vielen Gästen genutzt werden, sollten sie möglichst pflegeleicht sein. Materialien wie Glas oder Edelstahl lassen sich einfach in der Spülmaschine reinigen, während Holz pflegeaufwändiger ist. Glas bietet zudem den Vorteil, dass es aufgrund seiner Transparenz den Blick auf die enthaltenen Gewürze und Saucen gewährt.

Welches Design ist für Menagen ideal?

Modern oder zeitlos, verspielt oder geradlinig: Menagen können in zahlreichen Designs erworben und auf eure Tischkultur abgestimmt werden. Viele Menagen halten Aussparungen für Salz- und Pfefferstreuer oder Essig- und Ölflaschen bereit, so dass Gestell und Streuer perfekt aufeinander abgestimmt sind.