Eierbecher für die Gastronomie

Eierbecher bestehen aus einer Mulde, in der das gekochte Ei platziert werden kann. Manche Eierbecher verfügen zudem über eine Ablage für die Eierschalen oder den Eierlöffel. So vielfältig wie die Wünsche für das perfekt gegarte Hühnerei, so groß ist auch die Auswahl an Eierbechern.

Was zeichnet gute Eierbecher aus? 

Oft sind Eierbecher aus Materialien gefertigt, die sich leicht vorwärmen lassen. In einem Eierbecher aus Porzellan bleibt das Ei länger warm, wenn der Eierbecher zuvor angewärmt wurde. Die Auswahl an Eierbechern ist in Sachen Form, Farbe und Material riesig, so dass sich zu jeder Tischkultur die passenden Eierbecher finden lassen.

Welche Eierbecher passen zu eurem Stil?

Ist euer Stil eher modern, elegant und zeitlos oder ist euer Lokal eher im Landhaus-Stil eingerichtet? Dann könnten Eierbecher in klassischen Formen aus  Porzellan oder Edelstahl in eure Tischkultur passen.

Welches Design ist für Eierbecher ideal?

Möchtet ihr dem Gast die Möglichkeit bieten, seine Eierschalen direkt auf dem Eierbecher abzulegen? Eierbecher mit Ablagerand bieten genügend Platz, um Reste oder auch den Eierlöffel zu platzieren, benötigen aber auch mehr Platz auf dem gedeckten Tisch. Ansonsten ist die Auswahl an unterschiedlichen Designs bei Eierbechern groß. Wir empfehlen euch, den Stil eurer Eierbecher neutral zu wählen, denn so passen sie auf jeden Fall zu eurer übrigen Geschirrkollektion.   

Welches Material ist für Eierbecher ideal?

Ob aus Glas oder Metall, Porzellan oder Keramik, Steingut, Holz oder Edelstahl: Die Auswahl an Materialien für Eierbecher ist schier unendlich. Ihr habt die Qual. Dennoch solltet ihr darauf achten, dass das Material für die Gastronomie geeignet und möglichst pflegeleicht ist. Wir empfehlen euch daher Eierbecher als Porzellan oder Edelstahl, denn diese sind bruchfest und ihr könnt sie leicht in der Spülmaschine reinigen.