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Fischplatten sind zumeist längliche oder ovale ausladende Platten, die dazu dienen, Fisch ansprechend zu präsentieren und zu servieren. Es gibt sie in verschiedenen Größen und aus unterschiedlichen Materialien, so dass sie für zahlreiche Anlässe genutzt werden können.
Für das Servieren eines filetierten Fisches im Restaurant oder das Anrichten eines Fischbuffets eignen sich ovale Fischplatten. So hat die edle Speise ausreichend Platz und kann darüber hinaus dekoriert und um Dips, Zitrone oder Beilagen ergänzt werden.
Möchtet ihr die Fischplatte ausnahmslos zum Servieren von Fisch verwenden odersollen die Platten auch für anderen Speisen eingesetzt werden? Egal worauf eure Wahl fällt: In unserem vielfältigen Sortiment findet ihr garantiert die Fischplatten, die zu euren Ansprüchen passen.
Besonders appetitlich wirkt ein frisch zubereiteter Fisch auf einer länglichen Fischplatte. Mit einem passenden Fischbesteck wird der Fischgenuss für Eure Gäste perfekt.
Dekorative Fischplatten können aus Glas, Porzellan oder auch Keramik hergestellt sein. Auf Platten aus diesen Materialien angerichtet, wirkt Fisch besonders edel und appetitlich. Der Vorteil für die Gastronomie: Egal, für welches Material ihr euch entscheidet – sie alle eint Langlebigkeit, Robustheit und die Eignung für die Spülmaschine.
