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Espressolöffel für die Gastronomie
Gastro Espressolöffel der Marke: Fortessa
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Klein, aber oho: Der Espressolöffel ist einer der kleinsten Löffel im Besteckset und misst in der Regel etwa drei bis vier Zentimeter. Für die ebenfalls kleinen Espressotassen wäre ein herkömmlicher Tee- oder Kaffeelöffel zu groß und unhandlich. Ein Espressolöffel hat hingegen genau die richtige Größe, um den köstlichen Espresso in seiner kleinen Tasse zu genießen.
Was zeichnet gute Espressolöffel aus?
Mit dem Espressolöffel kann nicht nur Zucker in den Kaffee befördert und verrührt werden. Er eignet sich auch hervorragend dazu, um die feine schaumige Crema, die sich auf der italienischen Kaffeespezialität bildet, unterzurühren, wodurch der ganz besondere Espressogeschmack erst entsteht.
Welche Espressolöffel passen zu eurem Stil?
Ihr reicht in eurem Restaurant, Hotel oder Café Espresso? Dann gehören die passenden Espressolöffel selbstverständlich dazu. Ob aus elegantem Edelstahl, in original italienischem Design oder in ausgefallenen Besteckfarben wie Gold oder Schwarz entscheidet allein euer Geschmack. Wählt eure Espressolöffel am besten in Harmonie zu eurer übrigen Besteck- und Geschirrkollektion.
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Wie deckt man Espressolöffel richtig ein?
Der Espressolöffel kann am besten direkt auf der Untertasse der Espressotasse platziert werden. Er sollte auf die rechte Seite der Untertasse gelegt werden, so dass der Gast den Löffel ganz leicht mit der Hand greifen und benutzen kann. Häufig wird der Espressolöffel auf der Untertasse von einem Stück Zucker, einer in Schokolade gehüllten Kaffeebohne oder einem Keks begleitet.
Welche Größe ist für Espressolöffel ideal?
Mini statt Maxi: Espressolöffel gehören zu den kleineren Besteckteilen. Ihr kurzer Stiel und die kleine Laffe (Löffeloberteil) dient dazu, dass sie auch einmal ungestört in der Espressotasse ruhen können, ohne durch das Übergewicht des Löffels aus der Tasse zu fallen. So ist der absolute Genuss des kleinen italienischen Kaffees garantiert.
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