Fischgabeln für die Gastronomie

Fischgabeln sind so konzipiert, dass sich zartes, leicht zerfallendes Fischfleisch leicht verspeisen lässt. Die Fischgabeln haben im Gegensatz zu klassischen Gabeln eine flache und breite Form, so dass sie genügend Platz bieten, um einen ausreichend großen Bissen Fisch aufzunehmen, ohne ihn zu zerdrücken.

Was zeichnet Fischgabeln aus? 

In der Regel haben Fischgabeln drei Zinken, die etwas kürzer und dafür breiter als die Zinken normaler Gabeln sind. Viele Fischgabeln verfügen darüber hinaus über eine zusätzliche Spalte in der Mitte der Zinken, die mit einem Loch versehen ist. Diese Machart erinnert an den Dreizack des Wassergottes Neptun und soll dazu dienen, Gräten leichter entfernen zu können.

Welche Fischgabeln passen zu eurem Stil?

Ihr möchtet eure Besteckkollektion um Fischgabeln für den genussvollen Verzehr von Fischgerichten erweitern? Dann werdet ihr in unserem umfangreichen Sortiment garantiert fündig. Ob Gabeln aus mattem oder hochglänzendem Edelstahl, mit einer Kerbe, einem Loch oder ohne – bei uns findet ihr die passenden Gabeln für euren Style.

Welches Set ist für Fischgabeln ideal?

Zu einem Fischbesteck gehört nicht nur eine Fischgabel, sondern auch ein Fischmesser. Gemeinsam sind sie ein unschlagbares Duo bei der Präsentation eurer Fischgerichte. Damit seid ihr bestens ausgestattet, um köstliche Gerichte zu zaubern.

Welches Design ist für Fischgabeln ideal?

Anders als klassische Gabeln gibt es Fischgabeln in unterschiedlichen Macharten: mit Kerbe, Spalt oder Loch und ohne. Zwar werden der Konstruktion der Gabeln auch Funktionen zugesprochen, jedoch entscheidet am Ende euer Geschmack und eure Tischkultur, welche Fischgabeln am besten zu eurer bestehenden Ausstattung passen.