Greenery

Von Apfelgrün bis hin zu feinen, transparenten Grüntönen – eine Farbwelt, die Frische und Natürlichkeit unterstreicht. Das Fischfilet auf Lauchschaum und Lauchöl mit Stangensellerie und Spinat entfaltet sich auf einem salbeigrünen Glasteller mit facettierter Fahne. Weißweinglas und Karaffe erhalten durch den Twin-Untersetzer in Apfelgrün spannende Lichteffekte, während das modern kantige Besteck mit feiner Riffelung die Klarheit des Konzepts betont. Dieses Tischkonzept spricht Gastronomen an, die Ästhetik und bewussten Genuss vereinen wollen und ihren Gästen eine Inszenierung bieten, die Leichtigkeit und Eleganz mühelos verbindet.